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揭秘高铁餐饮:买矿泉水默认8元 2元的“找不开零”
作者: 时光 :2016-1-7 浏览 : 次

        摘要为担保 乘客 途中餐饮需求,铁总三令五申规定 ,列车上需担保 2元预包装饮用水和15元盒饭赓续 供。然而,很多 乘客都有“怎么我从没吃上过15元这么便宜 的盒饭”的疑问。 1月5日,合肥一市平易近 在收集 发帖吐槽,称从没在高铁上买到过15元的盒饭。 15元盒饭、2元饮用水真这么难买?




乘客吐槽15元盒饭难买
昨日上午,合肥市平易近 王师长教师 打来热线吐槽,称本身 坐过这么多次高铁动车,从没买到过15元的盒饭。“中国铁路总公司早就三令五申,列车上的2元饮用水、15元盒饭不克不及 断供,但实际 中却很难买到。”

王师长教师 的不满并非孤例。早在2013年2月28日,安徽电视台主持人任良韵就曾在小我 微博上,吐槽了高铁上15元盒饭根本 抢不到,只能吃到45元盒饭的问题,激发 网友热议、吐槽。网友“无敌短腿猫”在评论中称,“从来没在高铁上见过30元以下的盒饭……”。

买盒饭40元一份 15元的问了才有

昨日上午11点58分,记者登上“合肥南”发往“肥东”的D3054次列车。上车跋文 者来到餐车前,五六名乘客 正挤在餐吧前买盒饭,一名须眉 正询问 餐服员有哪几种盒饭,餐服员答称,“有梅干菜扣肉、鸡腿、大年夜 大年夜 排的。”须眉 又问,“价格 呢?”餐服员称,“40元。”

记者挤到餐吧边,追问“没有15元的吗?”餐服员这才称,“有。”记者问是什么菜,对方答称,“丸子。”听到这,边上几名掏钱正预备 买40元盒饭的乘客 异口同声 地说,“40的不要了,我也买这个15的盒饭。”一名须眉 还抱怨 了一句,“有15元的盒饭你怎么不说呢,我们还认为 盒饭都是40元呢。”

买矿泉水默认8元 2元的“找不开零”

列车快到肥东站时,记者再次来到餐吧,跟餐服长吕某说“买一瓶矿泉水。”“8块钱。”吕某边说边预备 从货架下面拿水。“没有2元的吗?”记者问。“有。”吕某说完,从脚底部位拿出一瓶“景田”小瓶装矿泉水。记者掏出5元钞预备 付钱,吕某说,“没零钱找,你本身 用零钱付。”“我这5元的钞票也算零钱了。”记者说。“没有零钱。”吕某说。记者只好将矿泉水还了归去 。

下昼 13时01分,记者又从“肥东”登上回“合肥南”的D3091次列车。上车跋文 者刚走到座位边,一餐服员给边上一乘客送来一份盒饭,“这盒饭若干 钱啊?”记者问。“40元。”餐服员说,“如今 没有了。”记者询问 有无15元的盒饭,餐服员称,“这个你要去餐车问。我不知道。”记者来到餐车,询问 餐吧内的餐服员,对方称,“盒饭如今 都没有了,要到六安之后才有。”

时代 记者在餐吧边一贯 不雅不雅 察到下车,时代 多名乘客来买水,除了买饮料的,几名买矿泉水的乘客 ,买到的都是6元一瓶的恒大年夜 大年夜 冰泉。

摘要为担保 乘客 途中餐饮需求,铁总三令五申规定 ,列车上需担保 2元预包装饮用水和15元盒饭赓续 供。然而,很多 乘客都有“怎么我从没吃上过15元这么便宜 的盒饭”的疑问。 1月5日,合肥一市平易近 在收集 发帖吐槽,称从没在高铁上买到过15元的盒饭。 15元盒饭、2元饮用水真这么难买?

高铁餐服自曝潜规矩 :高价餐饮卖得多提成就 多

合肥女孩方晴(化名 )客岁 7月被福州动高餐饮有限公司录用,成为一名合肥到福州专线的高铁餐服员。方晴介绍,餐服员这行,根本 工资只有千余元,提成跟盒饭、零食及饮料矿泉水的发卖 事迹 慎密 挂钩。为此,除了推着餐车在各车厢多走几趟,方晴也创造 了发卖 盒饭、矿泉水的“潜规矩 ”:只要尽可能推荐 价格 高的盒饭、矿泉水,提成就 高。

“铁路部分 有政策,列车餐车上必须 配有15元的盒饭及2元的预装饮用水供给 乘客,这我知道,餐饮公司也是这么做的。 ”方晴说,“上有政策,下有对策,这些配齐了,但乘客见不见获得 倒是 另一码事儿了。 ”

方晴称,在午餐和晚餐时代 ,中国食物 人才网她推餐车发卖 时,常日 把价格 在30元至40元的盒饭放在车篓最上面。 “这些档次的盒饭配菜丰富 ,还配有鸡蛋汤,常日 盒饭一摆上来,乘客就付钱了。 ”方晴称,只要乘客不问及,她和同事都不会主动 介绍餐车中有15元价格 的盒饭。

“至于高铁上两元钱的矿泉水,隐蔽 的就更不起眼了。”方晴泄漏 ,她和同事一般把价值8元、10元的矿泉水放在推车最上层,搭配一些饮料,两元的矿泉水在推车的最底层,还被喷喷鼻 干等食物 遮挡着,“只要乘客不问,我们就不会推荐 ”。

铁路部分 :会反馈查询拜访



昨日下昼 ,记者接洽 上D3091次列车所属的上海铁路局,工作人员表示 会将情况 反馈给负责列车上供给 餐饮的华铁旅服公司,由后者跟记者对接。当日下昼 5时许,华铁旅服公司不肯 泄漏 姓名的工作人员给记者打来德律风 ,称“这趟列车今朝 还在运行,我们方才 和车长接洽 上,核实了,今朝 列车上还有15元盒饭、2元矿泉水在供给 。”针对“餐服员只推荐 贵的物品,2元矿泉水、15元盒饭不问就买不到”的情况 ,该工作人员称还需进一步调 查核实。

据介绍,D3054次列车属于武汉铁路局管辖,记者多方测验 测验 接洽 该局对外宣传 部分 ,但未能接洽 上。该铁路局客服人员听了记者的情况 介绍,说,“我们会将情况 反馈给列车上的人。”记者厥后 又给武汉铁路局官方微信发去了情况 介绍,但截至记者发稿时,对方尚未回应。 
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来源 :食物 猎才网 | 封闭
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